Os vinhos são bebidas mundialmente conhecidas. Combinando o seu sabor inigualável e aromas deliciosos, há enófilos em cada canto do globo, assim como Marco Carbonari, nutrindo um gosto muito forte pela bebida, elucida à nossa redação quais são os vinhos mais conhecidos.
O empresário Marco Carbonari, apaixonado por vinhos, tornou-se especialista e cultiva o hobby há mais de 10 anos. Por isso, aborda temas que permeiam o universo da vinicultura. Desse modo, é a pessoa ideal para desmistificar o tema.
Em primeiro lugar, o especialista em vinhos, Marco Carbonari, considera o Cabernet Sauvignon. É um dos vinhos mais consumidos no país, ao lado de Chardonnay e Merlot, que compõem um importante patamar de consumo no Brasil.
As uvas Cabernet Sauvignon são famosas por sua qualidade, conhecidas como a rainha das uvas, os vinhos oriundos desta cepa são conhecidos por sua alta concentração de taninos. Já a Chardonnay é conhecida por ser rainha das uvas brancas, responsável por fabricar vinhos brancos de excelente qualidade, é justamente, uma das uvas mais famosas em todo o mundo.
Continuamente, os vinhos produzidos a partir da Chardonnay são ricos em sabores e aromas e o terroir é de extrema qualidade, da mesma forma. Marco Carbonari aconselha harmonizar um bom Chardonnay com carnes brancas e queijos cremosos.
O Merlot é um vinho marcante, possui aromas delicados e frutados e compõem uma explosão de aromas e sabores. O empresário Marco Carbonari explica que o vinho emana aromas frutados e frescos, de caráter leve: “uma delícia!”.
